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México Descafeinado
México Descafeinado
Café con una base intensa de chocolate negro y azúcar moscovado, que aporta una dulzura profunda y envolvente. Presenta notas cítricas de lima que aportan viveza al conjunto, equilibradas con matices especiados de canela y un fondo oscuro y elegante de tabaco. El perfil es dulce, bien estructurado y armonioso, con una acidez media y brillante, cuerpo medio
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Fecha de tueste
Nos aseguramos de que disfrutes el café en su mejor momento. Cada paquete indica la fecha de tueste, garantizando frescura y un sabor auténtico en cada taza.
Ficha técnica
- Origen: México
- Región: Chiapas
- Tueste: Medio
- Proceso: Lavado · Descafeinado al agua
- Especie: Arábica
- Variedad: Bourbon, Catimor, Garnica y Typica
- Altitud: 1.100-1.300 m.s.n.m
- Puntuación SCA: 83.25
